Stacks Image 7516

2020: si riparte...

Apriamo questo anno nuovo, comunicandovi i numeri vincenti della Lotteria di Natale 2019, alla quale avete partecipato, acquistando i vostri regali a Modigliana (FC).

Se avete in mano il biglietto n°08590, avete diritto ad un buono acquisto di 50.00 € da spendere presso la nostra bottega.

Potete verificare tutti i numeri vincenti sul sito del Comune di Modigliana.

image

Di questo periodo di Feste appena trascorso, ci restano le vostre numerose visite e i racconti personali che vi legano al Mandorlato al Cioccolato di Modigliana e che avete condiviso con noi… 

Vi aspettiamo sempre con grande piacere; dopo le Festività, i nostri orari sono flessibili, per cui vi consigliamo di contattarci telefonicamente: 0546-941030.

Con gennaio riprendono anche i primi appuntamenti “fuori porta”:

image

BOLOGNA: Mercato Ritrovato - Piazzetta Anna Magnani, ore 9.00-14.00

  • sabato 11 - 25 gennaio
  • sabato 1 - 15 - 29 febbraio

CEREA (VR): Pianura Golosa - AreaExp di Cerea

Sabato 24 febbraio (ore 10.00-22.00) e domenica 25 febbraio (ore 9.00-18.00), si terrà il Mercato Enogastronomico della pianura veronese: oltre 100 Aziende con centinaia di prodotti di eccellenza, presidi e prodotti di nicchia, selezionati dalla Condotta Slow Food Valli Grandi Veronesi.

Due giorni di esposizione con Mercato dei Produttori, Degustazioni guidate e Laboratori del Gusto, per realizzare “momenti di «consumo consapevole» attorno ai temi del cibo, la sua produzione, l'atto di nutrirsi, il rispetto dell’ambiente, la tutela e valorizzazione di chi produce su piccola scala prodotti tipici e tradizionali”.

Questi sono gli appuntamenti che ci aspettano a gennaio e febbraio. Tenete d'occhio le News per novità e aggiornamenti…

Storie di viaggi: Modigliantica sulla Guida Lonely Planet dell'Emilia-Romagna

Quando nel 2002 è nata Modigliantica, l'obiettivo era quello di recuperare e preservare l'antica tradizione del nostro paese, conosciuta dai Modiglianesi anche come “e panfort ed Gofredo” o “e pampato ed Mugiana”.

Una specialità tramandata oralmente di generazione in generazione, fino ad arrivare a noi, grazie all'amicizia che legava la nostra famiglia a Valdemaro, figlio del “pasticcere-caffettiere" Goffredo e ultimo produttore che ci ha preceduti.

image
(Foto1: Ricordi di famiglia: zio "Sunto” con Valdemaro, al Bar di Goffredo. L'articolo su IN MAGAZINE Forlì, n. 4 agosto/settembre 2019, pag. 26

E’ così che in questi anni la nostra vita si è divisa fra la produzione di dolci e biscotti nel nostro piccolo laboratorio e la promozione del Mandorlato al Cioccolato di Modigliana oltre i confini del paese, attraverso la partecipazione a mercatini, eventi e fiere di settore.

image
(Foto2: Maurizio Mortani, titolare di Modigliantica a “Milano Golosa”, evento organizzato dal Gastronauta Davide Paolini)

E' sempre durante un viaggio che ci accade qualcosa di singolare: un giorno di fine settembre, veniamo contattati da un signore che dice di rappresentare la Lonely Planet, una delle guide internazionali  più famose e utilizzate da turisti e viaggiatori; ci comunica che Modigliantica verrà segnalata sulla guida Lonely Planet dell'Emilia-Romagna, prossima alla stampa.

image
(Foto3: la prima guida Lonely Planet dedicata all'Emilia-Romagna) 

Il 5 dicembre, con l'uscita della guida, scopriamo che è tutto vero: una bellissima sorpresa, che per noi diventa il regalo sotto l'albero del 2019.

Ripensiamo a questi anni come ad un percorso… Quanti viaggi lungo l'Italia e oltre…, quante realtà diverse, incontri ed esperienze nuove, ci hanno stimolato a fare sempre meglio.

Mentre gli appuntamenti di “Modigliantica on the road” proseguiranno l'anno prossimo, vi invitiamo a visitare Modigliana (FC) in questo periodo di Feste.

image

(Foto4: Modigliana nell'approfondimento “Vale il viaggio”).

Se vi troverete a scoprire questa terra di confine, con la fida Lonely Planet alla mano, non mancate di farci visita: la piccola “bottega museo” di Modigliantica vi aspetta in Corso Garibaldi 48 (Tel. 0546-941030).

Tanti Auguri di Buon Natale a tutti!

Novembre e Dicembre 2019: gli appuntamenti e le novità...

Non è mai troppo presto per pensare ai regali di Natale!

image

Dove potrete degustare e acquistare i dolci e biscotti di Modigliantica i prossimi mesi?

MODIGLIANTICA “ON THE ROAD”

  • Bologna, al Mercato Ritrovato, presso la Cineteca di Bologna, Piazza Anna Magnani ore 9.00 - 14.00

Sabato 2 - 16 - 23 novembre

Sabato 7 - 14 - 21 dicembre

Qui potrete trovare anche il nuovo biscotto che avete tanto apprezzato a Giovinbacco a Ravenna: “Cuor di Bosco”, biscotto ai cereali (farine di grani antichi, farro, orzo e grano saraceno) con ripieno di confettura ai frutti di bosco (fragole, mirtilli e more).

image
  • A novembre tornano gli immancabili appuntamenti con le Sagre di Brisighella (RA), borgo fra i più belli di Italia, fra le colline romagnole:

Domenica 3 novembre, “Le delizie del Porcello”

Domenica 10 novembre, “Sagra della Pera Volpina e del Formaggio Stagionato”

Domenica 17 novembre, “Sua Maestà il Tartufo”

Domenica 24 novembre, “Sagra dell'Ulivo e dell'Olio”

Quattro Sagre per Tre colli, fra i colori e i sapori d'autunno!

  •  Un'altra idea per una gita fuori porta, è “Grani e Melograni”, a Torre di Oriolo (RA), il 9 e 10 novembre

L'Associazione per la Torre di Oriolo, vi condurrà alla scoperta dei grani antichi e delle varietà di Melograno.

Saremo presenti con una ricca varietà di dolci e biscotti.

  • Modigliantica torna ad Abbiategrasso (MI), da venerdì 29 novembre (pomeriggio) a domenica 1 dicembre.

Sarà un'edizione speciale di “Abbiategusto”: l'evento in cui le Cittaslow si ritrovano per celebrare 20 anni di gusto. L'inaugurazione avverrà venerdì alle ore 18.00.

Per Info: cell.  344 1391028 -  segreteria@abbiategusto.it

TEMPORARY SHOP, “CAPANNI DI NATALE” E PICCOLA “BOTTEGA-MUSEO”

image
  • Dopo l'esperienza positiva di questa estate con l'apertura di un Temporary Shop a Faenza, da ottobre il gruppo “Artigiani in Movimento”, con la sponsorizzazione di CNA, si è spostata nel cuore di Lugo (RA). Fino alla fine di dicembre potrete acquistare i nostri prodotti sotto le logge del Pavaglione, insieme alle creazioni di diversi artigiani: tanti pezzi unici per i vostri “regali artigianali”. Non vi resta che venirli a scoprire in Piazza Mazzini 13!
  • Ravenna per le Festività natalizie, verranno allestiti i “Capanni di Natale” in Piazza del Popolo.  Fino al 6 gennaio, troverete i dolci e biscotti di Modigliantica nella casetta dedicata all’“Artigianato Artistico e ai Prodotti del Territorio”. 
  • Vi ricordiamo inoltre, che se avete piacere di conoscere la nostra piccola  “bottega/museo”, la gamma completa dei nostri prodotti e acquistare confezioni regalo personalizzate, potete raggiungerci a Modigliana (FC) in via Garibaldi 48.

Contattateci per ordini e informazioni:

Tel. 0546-941030

Email: info@modigliantica.com

Ottobre: tempo d'autunno e di gite fuori porta…

Ecco il calendario degli eventi ai quali parteciperemo questo mese:

image
  • Gli appuntamenti a Bologna con il Mercato Ritrovato, in Piazzetta Anna Magnani (ore 9.00-14.00) sono:

- Sabato 5 ottobre

- Sabato 12 ottobre

L’evento organizzato dal Comune di Mogliano, in collaborazione con Slow Food Treviso, la Coldiretti – Campagna Amica di Treviso e la Pro Loco locale, si propone di mettere in mostra le tipicità regionali italiane nei settori di enogastronomia, artigianato e cultura.

Programma dell'evento: http://www.comune.mogliano-veneto.tv.it/doc/Festival%20delle%20Regioni%202019%20pieghevole.pdf

  • Non è autunno senza una gita fuori porta a Brisighella (RA), in occasione delle sue sagre; iniziamo con:

- Domenica 20 ottobre: “Sagra della Porchetta di Mora Romagnola e Fiera delle Biodiversità”

- Domenica 27 ottobre: “Sagra dell'Agnellone e del castrato”

Ci troverete presso il Parco Ugonia, per godere dei colori e i sapori d'autunno in uno dei borghi più belli d'Italia.

Potrete degustare e acquistare i dolci e biscotti di Modigliantica  in Piazza Kennedy.

Per qualsiasi informazione o richiesta particolare, contattateci:

tel. 0546-941030

email: info@modigliantica.com

Benvenuto Settembre

Con il mese di settembre, ci avviamo a concludere le nostre “incursioni marittime” e riprendere gli appuntamenti di sempre… 

  • Da venerdì 6 a domenica 8 settembre, saremo a Cervia (RA), per Sapore di Sale, l'evento dedicato al sale dolce di Cervia.
image

Quest'anno non ci troverete nel posto di sempre (causa i lavori di ristrutturazione dei Magazzini del Sale), ma saremo in Piazzale Maffei, sempre nei pressi di Torre San Michele.

Non mancheranno i nostri dolci e  biscotti; in particolare i “Tesori cacao e sale”, dedicati ai Salinari.

  •   Modigliantica torna a Bologna dopo la pausa estiva:

Sabato 14 e sabato 21 settembre saremo al Mercato Ritrovato in Piazzetta Anna Magnani dalle ore 9.00 alle 14.00.

  • Domenica 15 settembre, faremo poi un salto nel tempo con le Feste dell'Ottocento a Modigliana (FC).

L'evento celebra Silvestro Lega, pittore macchiaiolo modiglianese, attraverso la realizzazione dei suoi “tableaux vivants”.

Una bella occasione per visitare la “culla” del Mandorlato al Cioccolato di Modigliana: un'atmosfera d'altri tempi in un borgo antico, fra le colline tosco-romagnole, una piccola bottega/museo e una tradizione da raccontare e gustare…

image

Modigliantica vi aspetta in Via Garibaldi 48!

Per qualsiasi richiesta o per farci visita, contattateci qui:

tel: 0546-941030

email: info@modigliantica.com

Vecchi

Nuovi

Custom Post Images

+39 348 9002578

Scrivici

Seguici